Thịt lợn xào sả ớt cho bữa tối đưa cơm

Hôm nay hãy thay đổi khẩu vị một chút với món thịt lợn xào sả ớt này nhé. Miếng thịt thơm lừng mùi sả và cay cay vị ớt hẳn sẽ kích thích vị giác, giúp cho bữa tối gia đình bạn “đưa cơm” hơn rất nhiều!

thit lon xao xa ot

Nguyên liệu làm thịt lợn xào sả ớt :

thịt lợn nguyen lieu

– 300g thịt nạc đùi lợn

– 4 nhánh sả

– 3 quả ớt

– 1 củ hành tím khô

– 1 muỗng nước mắm

– 2 muỗng cà phê đường

– 1 muỗng cà phê bột canh

Cách làm thịt lợn xào sả ớt :

– Thịt lợn rửa sạch, thái quân cờ, ướp thịt với 1 muỗng cà phê bột canh.

cat thit lon thanh mieng

– Sả chia làm hai phần, một phần thái miếng mỏng, một phần băm nhỏ. Ớt thái miếng. Hành tím băm nhỏ.

cat toi ơt thanh lat nho

– Cho dầu vào chảo phi vàng sả thái miếng và hành tím băm sau đó trút thịt vào xào cho tới khi thịt chín sơ, bỏ phần ớt và sả bằm vào, nêm gia vị với 1 muỗng nước mắm và 2 muỗng cà phê đường.

xao ot toi de làm thit lon xa ơt

– Nấu với lửa nhỏ cho đến khi thịt chín mềm thì tắt bếp, dọn thịt lợn xào sả ớt ra đĩa và ăn nóng.

thanh pham thit lon xa ot

Hằng MT (thực hiện)

Theo Thanh Niên | Món ngonVào bếp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

chuoi nguon
Bán chuối hột rừng

Chuối hột rừng Một trong những loại thực phẩm – dược...

bo khop hyalob
Viên bổ khớp Hyalob

Sụn khớp của cơ thể con người bị mòn tự nhiên...

bang dinh duong chum ngay
Chùm ngây cây rau nhiều dinh dưỡng nhất

Gần đây cây chùm ngây được nhiều người biết đến như...

Vitamin tong hop Century A-Z
Vitamin tổng hợp Century A thru Z

Uống bổ sung vitamin tổng hợp như Century A thru Z...

thit kho dong pha
Cách làm thịt kho Đông Pha
ca chinh nuong
Cá chình ‘ăn là ghiền’
banh canh ca loc
Hương dẫn cách nấu món bánh canh cá lóc hấp dẫn
banh trung thu heo con
Làm bánh Trung thu heo con siêu dễ thương