Quyến rũ gà tây cuộn giăm bông

Gà tây nếu chế biến theo cách thông thường rất dễ ngán, lần này bạn hãy biến tấu cuộn với giăm bông để đổi vị cho cả nhà.

ga tay 

 

Nguyên liệu:

– Thịt giăm bông Prosciutto: 14 miếng

– Gà tây phi lê: 1,5kg

– Lá quế tây tươi: một ít

– Nước cốt gà tây: 2 muỗng canh

– Xốt nam việt quất: 150 gr

Cách làm:

– Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Đặt 7 miếng giăm bông trên một  hàng, xếp mí lên nhau.  Tiếp tục xếp các miếng còn lại tương tự ở hàng thứ hai.

– Cho gà tây lên trên giăm bông, cuộn lại, nướng trong lò khoảng 35 phút. Xếp cuộn gà tây ra đĩa, để nguội trong 10 phút, trang trí và rắc quế tây lên trên.

– Trộn nước cốt gà tây với nước nam việt quất để làm xốt.

– Dùng chung thịt gà tây cuộn giăm bông với xốt nam việt quất và khoai tây đút lò.

Nhật Khuê
Ảnh: Hoàng Thụy

Theo Thanh Niên | Món ngonVào bếp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

chuoi nguon
Bán chuối hột rừng

Chuối hột rừng Một trong những loại thực phẩm – dược...

bo khop hyalob
Viên bổ khớp Hyalob

Sụn khớp của cơ thể con người bị mòn tự nhiên...

bang dinh duong chum ngay
Chùm ngây cây rau nhiều dinh dưỡng nhất

Gần đây cây chùm ngây được nhiều người biết đến như...

Vitamin tong hop Century A-Z
Vitamin tổng hợp Century A thru Z

Uống bổ sung vitamin tổng hợp như Century A thru Z...

thit kho dong pha
Cách làm thịt kho Đông Pha
ca chinh nuong
Cá chình ‘ăn là ghiền’
banh canh ca loc
Hương dẫn cách nấu món bánh canh cá lóc hấp dẫn
banh trung thu heo con
Làm bánh Trung thu heo con siêu dễ thương