Mì udon xào hải sản dễ làm

Mì udon chắc chắn là một cái tên quen thuộc với những ai yêu ẩm thực Nhật Bản. Bạn có thể làm rất nhiều món ăn khác nhau với mì udon và xào hải sản là một trong những món phổ biến nhất, dễ làm và rất ngon.

mi sao

Đầu bếp Trần Xuân Nam của nhà hàng chuyên về món ăn Nhật Bản Vui Vui (TP.HCM) hướng dẫn cách làm mì udon xào hải sản hấp dẫn này.

Nguyên liệu làm mì udon xào hải sản :

– 50g gr bắp cải

– 50 gr cà rốt cắt sợi

– 80 gr hành tây cắt múi

– 20 gr giá

– 1 vắt mì udon

– 60 gr tôm

– 30 gr mực

– 30 gr thịt heo

– Xốt yakiudon

Cách làm mì udon xào hải sản:

– Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho một ít dầu ôliu vào.

– Cho mực, tôm, thịt heo và rau vào xào với gia vị trước, có thể thêm một ít đường hoặc muối cho mùi vị thêm đậm đà.

– Cho mì udon vào xào chung.

– Cuối cùng rưới một ít sốt yakiudon vào và xào đều tay.

– Cho mì udon xào hải sản ra đĩa, rắc thêm một ít cá bào.

Đoan Nhật
Ảnh: Nhà hàng cung cấp

Theo Thanh Niên | Món ngonVào bếp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

chuoi nguon
Bán chuối hột rừng

Chuối hột rừng Một trong những loại thực phẩm – dược...

bo khop hyalob
Viên bổ khớp Hyalob

Sụn khớp của cơ thể con người bị mòn tự nhiên...

bang dinh duong chum ngay
Chùm ngây cây rau nhiều dinh dưỡng nhất

Gần đây cây chùm ngây được nhiều người biết đến như...

Vitamin tong hop Century A-Z
Vitamin tổng hợp Century A thru Z

Uống bổ sung vitamin tổng hợp như Century A thru Z...

thit kho dong pha
Cách làm thịt kho Đông Pha
ca chinh nuong
Cá chình ‘ăn là ghiền’
banh canh ca loc
Hương dẫn cách nấu món bánh canh cá lóc hấp dẫn
banh trung thu heo con
Làm bánh Trung thu heo con siêu dễ thương