Lạ miệng sụn gà xốc tỏi ớt

Với cách làm cùng thành phần đơn giản, món sụn gà xốc tỏi ớt sẽ thoang thoảng hương thơm của bơ phe, rau răm hòa quyện cùng tỏi phi rất hấp dẫn.

sun ga

 

Nguyên liệu:

–  200 gr sụn gà

– 100 gr bột chiên giòn

– 20 gr ớt sừng

– 20 gr tỏi

– Một ít rau răm

– Một ít muối tiêu

– 10 gr bơ phe

– 200 ml dầu ăn

Cách làm:

– Ướp sụn gà với muối tiêu, sau đó lăn đều qua bột chiên giòn.

– Cho dầu vào chảo đun nóng, chiên sụn gà đến khi chín có màu vàng, vớt ra, để ráo dầu.

–  Phi thơm tỏi và ớt rồi cho sụn gà, rau răm, bơ phe vào xốc đều, nêm thêm một ít muối tiêu là dùng được.

Nhật Khuê
Ảnh: Nhà hàng D’ anver cung cấp

Theo Thanh Niên | Món ngonVào bếp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

chuoi nguon
Bán chuối hột rừng

Chuối hột rừng Một trong những loại thực phẩm – dược...

bo khop hyalob
Viên bổ khớp Hyalob

Sụn khớp của cơ thể con người bị mòn tự nhiên...

bang dinh duong chum ngay
Chùm ngây cây rau nhiều dinh dưỡng nhất

Gần đây cây chùm ngây được nhiều người biết đến như...

Vitamin tong hop Century A-Z
Vitamin tổng hợp Century A thru Z

Uống bổ sung vitamin tổng hợp như Century A thru Z...

thit kho dong pha
Cách làm thịt kho Đông Pha
ca chinh nuong
Cá chình ‘ăn là ghiền’
banh canh ca loc
Hương dẫn cách nấu món bánh canh cá lóc hấp dẫn
banh trung thu heo con
Làm bánh Trung thu heo con siêu dễ thương