Bữa cơm nhanh gọn trong 5 phút với cải thìa xào thịt hộp

Cải thìa xào thịt hộp là món ăn đơn giản phù hợp cho bữa ăn hàng ngày. Với những bí quyết nho nhỏ dưới đây, bạn sẽ nấu được món ăn rất ngon miệng, thịt heo mềm, cải thìa giòn ngọt còn giữ được màu xanh đẹp mắt.

cai thia xao thit hop

Nguyên liệu cải thìa xào thịt hộp :

– 300g cải thìa (còn gọi là cải bẹ trắng, cải chíp)

– 1 hộp thịt heo hầm (150g)

– 1 muỗng dầu ăn

– ½ muỗng cà phê muối

– 1 muỗng dầu hào

– Gừng, tỏi

Cách làm cải thìa xào thịt hộp :

nguyen lieu cai thia

– Rau cải bỏ gốc, tách bẹ, rửa sạch. Để nguyên hoặc cắt đôi tùy thích.

– Chuẩn bị một nồi nước sôi, thêm 1 muỗng dầu ăn và ½ muỗng cà phê muối. Luộc cải sơ qua để loại bỏ độc tố từ cải, sau đó rửa qua nước lạnh để giữ cho cải có màu xanh.

cho dau an luoc cai

cai thia luoc con xanh

– Bắc chảo lên bếp, thêm dầu phi thơm gừng xắt sợi và ½ muỗng tỏi băm. Trút thịt heo hầm vào dùng đũa dằn sơ thịt, tiếp tục cho cải vào, giữ lửa ở mức lớn, đảo nhanh tay, nêm thêm 1 muỗng dầu hào và tắt bếp.

– Trình bày món ăn ra dĩa, dùng nóng.

Món ăn cải thìa xào thịt hộp này có thể dùng như một món chay nếu bạn thay thế thịt heo hầm bằng các loại nấm như nấm đông cô, nấm hương… Sử dụng các gia vị chay thay thế, món ăn sẽ vẫn rất ngon miệng đấy nhé!

 

Hằng MT (thực hiện)

Thanh Niên | Món ngonVào bếp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

chuoi nguon
Bán chuối hột rừng

Chuối hột rừng Một trong những loại thực phẩm – dược...

bo khop hyalob
Viên bổ khớp Hyalob

Sụn khớp của cơ thể con người bị mòn tự nhiên...

bang dinh duong chum ngay
Chùm ngây cây rau nhiều dinh dưỡng nhất

Gần đây cây chùm ngây được nhiều người biết đến như...

Vitamin tong hop Century A-Z
Vitamin tổng hợp Century A thru Z

Uống bổ sung vitamin tổng hợp như Century A thru Z...

ca chinh nuong
Cá chình ‘ăn là ghiền’
banh canh ca loc
Hương dẫn cách nấu món bánh canh cá lóc hấp dẫn
banh trung thu heo con
Làm bánh Trung thu heo con siêu dễ thương
bao tu basa xao
Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay